Panettone Glassato Flamigni

Il Panettone Glassato Flamigni è preparato dai mastri pasticceri sulla base dell’oramai centenaria ricetta piemontese che prevede una prelibata glassa composta di nocciole tonde gentili delle Langhe, mandorle armelline pelate, albume d’uova e granella di zucchero.
Tutti ingredienti d’eccellenza che concorrono a creare un classico del gusto, che non finisce mai di piacere.

Farina di frumento, uva sultanina 16%, glassa 11% (zucchero, albume d’uovo pastorizzato (uova da allevamento a terra), granella di nocciole, farina di armelline amare, farina di riso), scorzoni di arancia canditi 10% (scorze d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo di limone concentrato), burro, zucchero, tuorlo d’uovo pastorizzato (uova da allevamento a terra), lievito madre naturale (farina di frumento, acqua), emulsionanti mono- e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale e lecitina di girasole, sciroppo di zucchero, sale, farina di frumento maltato, aromi naturali, estratto di vaniglia da bacche del Madagascar.
Può contenere soia, mandorle e pistacchi.