Riesling Abbazia di Novacella

Dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, piacevolmente agrumato al naso, con sentori netti vegetali e di fiori bianchi, gelsomino e glicine.
In bocca rivela aromi decisi di cedro e lime e, con l’affinamento, fruttati di pesca a pasta bianca, sostenuti da una spiccata mineralità e freschezza e da un corpo agile che favorisce una beva gradevolmente immediata.
Persistente, quasi salato, migliora con l’affinamento in bottiglia